Jurassic Salmon, Szczecin

Jurassic Salmon to pierwsza na świecie w pełni proekologiczna ferma łososia atlantyckiego wykorzystująca wodę termalną sprzed 150 milionów lat. Jest to najnowocześniejszy oraz najbardziej technologicznie zaawansowany obiekt przeznaczony do hodowli łososia atlantyckiego. To także pierwszy na świecie obiekt wykorzystujący do tego celu zasolone wody geotermalne oraz trzeci prowadzący produkcję od jaja do osobnika dorosłego. Na uwagę zasługuje fakt, że jest to największy tego typu zakład na kontynencie europejskim ulokowany poniżej Półwyspu Jutlandzkiego.

O odpowiednie warunki w Jurassic Salmon dbają urządzenia Systemair:

• centrale wentylacyjne gwarantujące odpowiednią wentylację hali produkcyjnej oraz zapewniające czyste i świeże powietrze w części biurowej,

• klimakonwektory utrzymujące odpowiednią temperaturę w pomieszczeniach,

• agregaty wody lodowej z funkcją pompy ciepła WQH zapewniające utrzymywanie odpowiednich parametrów w ciągu technologicznym hodowli łososia. Każdy z agregatów ma moc 330 kW, co łącznie daje prawie 1MW nominalnej mocy chłodniczej.