Kazakhstan · Qazaqstan Respublikasy
Kazakhstan · Qazaqstan Respublikasy
-
)
Простота в эксплуатации и чистая, здоровая средаGeniox VOClean Air Handling Units
Высокопроизводительные, энергосберегающие экологические агрегаты, разработанные специально для коммерческих кухонь.
Отлично улавливает и удаляет загрязняющие воздух вещества при расходе воздуха от 2 500 м³/ч до 40 000 м³/ч
Идеально подходит для коммерческих кухонь и предприятий общественного питания всех типов.
Хорошая тепло- и звукоизоляция при использовании 60-миллиметровых панелей.
)
)
Быстро удаляет запахи
Удаление частиц жира, дыма и пара - сложная задача для кухонь, но не менее сложным является удаление неприятных запахов и ароматов. Geniox VOClean оснащен фильтрами, которые удаляют жир и другие летучие органические соединения в воздухе, быстро устраняя запахи из окружающего воздуха.
Легко чистится
Системы фильтров в кухонных кондиционерах нуждаются в частой очистке и обслуживании. Именно поэтому вы можете заказать Geniox VOClean с системой автопромывки, которая очищает фильтры по заранее установленному графику, чтобы сэкономить драгоценные расходы на обслуживание.
Все под контролем
Выберите оптимальный вариант управления, соответствующий вашим потребностям. Из трех уровней управления: драйвер переменной частоты, который позволяет управлять переменной скоростью, базовое управление, которое также включает адаптацию автомойки, или расширенное управление, которое включает интеграцию BMS. Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с брошюрой!
Подходит для нескольких кухонь
Экологические установки Geniox VOClean имеют несколько типов плотности, чтобы соответствовать всем типам кухонь и предприятий общественного питания. От установок легкой плотности для кафе и чайных до установок высокой или тяжелой плотности для ресторанов быстрого питания и стейкхаусов. Аппарат может быть настроен на непрерывную работу при температуре до 120°C.
)
Что такое экологические единицы?
Экологические установки - это вентиляционное оборудование, предназначенное для вытяжных систем кухонь , где частицы жира, дыма и запаха, выделяемые при приготовлении пищи, могут негативно влиять на здоровье человека. Они играют жизненно важную роль в поддержании высокого качества воздуха внутри помещений в домах, ресторанах, гостиницах и других гостиничных заведениях.
Если их не очищать, накопление летучих органических соединений (ЛОС) и других твердых частиц, выделяющихся в каналах вытяжного оборудования, приводит к повышенному риску возникновения пожара. Также к засорению и загрязнению вентиляторов и фильтров, что снижает жизненный цикл и эффективность оборудования.
Как работает электростатический работает электрофильтр?
В экологической установке электростатический осадитель (ESP) является наиболее важной частью системы, именно его компоненты задерживают большую часть частиц пыли и жира.
)
Когда воздух проходит в комбинированный ионизатор/коллекторный элемент, частицы в воздушном потоке поляризуются до отрицательного потенциала. По мере прохождения через ионизатор и между пластинами коллекторного элемента поляризованные частицы отталкиваются от отрицательно заряженных пластин и притягиваются к заземленным пластинам, где они прилипают. Это позволяет отфильтровать частицы из воздушного потока.
На схеме представлен краткий визуальный обзор работы электростатического фильтра.
УФ-технология
УФ-технология эффективно используется в кухонной вентиляции, а также во многих других областях по всему миру.
)
Ультрафиолетовые лучи делятся на три группы A-B-C. Ультрафиолетовые лучи находятся в диапазоне длин волн 100-200 нм. Поскольку в этом диапазоне образуется озон (O3), оптимальное значение длины волны принято равным 185 нм.
УФ-лучи с длиной волны 185 нм, которые часто используются на кухне, позволяют осуществлять процессы фотолиза и озонолиза. В то время как связи между атомами, образующими частицы масла, разрываются при фотолизе, в процессе озонолиза атомы кислорода (O2) в воздухе отделяются, и эти атомы собираются вместе, образуя озон (O3). Образующиеся молекулы озона взаимодействуют с маслом и другими органическими соединениями в воздухе, помогая удерживать неприятные запахи.
Срок службы УФ-ламп составляет 9 000-10 000 часов. По истечении срока службы их необходимо менять.
Применение по плотности
При выборе AHU для кухни, ресторана или другого заведения общественного питания необходимо учитывать наиболее распространенные методы приготовления пищи, которые будут использоваться, или типы блюд, которые будут готовиться на кухне.
Это связано с тем, что различные методы приготовления пищи выделяют в воздух различное количество жира, пара и других частиц, что влияет на модели Geniox VOClean, необходимые для вашего проекта. Примеры смотрите в таблице.
Плотность света
Большинство стандартных кухонных вытяжных вентиляторов подходят для работы при высоких температурах.
Примеры: Кафе, чайные, суши, места для мытья посуды.
Средняя плотность
Необходима угольная фильтрация с временем контакта не менее 0,2 секунды после электростатического фильтра.
Примеры: Пабы, пиццерии, большинство итальянских и французских ресторанов.
Высокая плотность
Требуется двухступенчатый электростатический фильтр с последующей угольной фильтрацией с минимальным временем контакта 0,2 секунды.
Примеры: Фаст-фуд, жареная пища.
)
Большая плотность
Необходима угольная фильтрация с двухступенчатым электростатическим фильтром с последующей угольной фильтрацией с минимальным временем контакта 0,2 секунды и системой УФ-озонирования или минимальным временем контакта 0,4 секунды...
Примеры: Стейкхаусы, рестораны барбекю.
Кухонные вытяжки
Вытяжки играют важную роль на кухнях и в заведениях общественного питания. Они помогают сбалансировать воздух на кухне, быстро удаляя дым, жир и другие частицы из воздуха над плитами, фритюрницами и т.д.
Systemair предлагает приложения для вытяжек для поддержки Geniox VOClean, включая:
Только вытяжка
Только вытяжка, для низкого потолка
Вытяжка с воздушной струей
Вытяжка с воздушной струей и подачей воздуха
Пленумы для подачи воздуха
)
#HygienicByDesign
Вентиляционные установки Geniox были разработаны в соответствии с нашей инновационной инициативой #HygienicByDesign, чтобы помочь внутренней среде оставаться чистой, чистой и здоровой.
Хотите узнать больше?
Корпус - изоляция, тепловые мостики и классы герметичности
Корпус Geniox VOclean имеет класс теплоизоляции T2, класс теплового моста TB2, класс прогиба D1, класс утечки воздуха L1 и класс обхода фильтра F9.
Фильтры из активированного угля
Geniox VOClean оснащен фильтрами с активированным углем, которые устанавливаются после фильтров более тонкой очистки (электростатический фильтр, рукавный и/или HEPA-фильтр), чтобы предотвратить блокировку угольного фильтра жиром и твердыми частицами, благодаря чему он работает лучше и дольше.
Фильтр EPA/HEPA
Как и сетчатые фильтры до и после, фильтр EPA/HEPA поддерживает эффективность работы фильтров с активированным углем.
Электростатический осадитель
Geniox VOClean оснащен двумя высокоэффективными электростатическими фильтрами (ESP). Один из них предназначен для удаления жира, дыма, пара и запахов из воздуха путем ионизации частиц, а вторая ступень электрофильтра - для борьбы с жиром и частицами высокой плотности.
Сетчатые фильтры до и после
Помогают задерживать более крупные частицы для улучшения работы более тонких внутренних фильтров.
Мешочный фильтр
Обеспечивает более длительный срок службы фильтра с активированным углем за счет фильтрации частиц.
Ультрафиолетовые лампы
Озонопроизводящие, высокоэнергетические лампы UV-C для стерилизации воздуха.
Двери и ручки
Дверцы и ручки Geniox VOClean прочны и хорошо герметизированы, что предотвращает утечку тепла, обеспечивая при этом легкий доступ для очистки и обслуживания.
Подключите двигатель вентилятора
Высокоэффективный плунжерный двигатель вентилятора с прямым приводом и стандартным КПД IE3.